Masyarakat Indonesia emang nggak pernah kehabisan ide kalau ngomongin soal wisata kuliner, contohnya aja makanan khas Blitar. Di Blitar, Jawa Timur pun makanan-makanan yang dihidangkan punya rasa yang menggugah buat wisatawan atau penduduk sekitar.
Kalau kata penduduk sekitar, jangan lupa buat cicipin nasi ampok yang jadi makanan andalan dari Blitar. Mungkin buat kebanyakan orang, nasi ampok emang udah terkenal, ya? Kira-kira apalagi ya makanan yang wajib banget dicobain dari kota kelahiran presiden pertama Indonesia ini?
Yuk simak 8 makanan khas Blitar.
Kota Blitar terkenal dengan wisata religi dan wisata sejarahnya, tapi nggak ketinggalan, Kota Blitar juga dikenal sebagai wisata kuliner. Nah, makanan yang ada di bawah ini merupakan rekomendasi buat para wisatawan yang ingin menikmati wisata kuliner di Kota Blitar.
Daftar Isi:
Nasi ampok udah terkenal banget di daerah Blitar, bahkan setiap orang yang datang ke tempat ini selalu direkomendasiin buat makan nasi ampok. Nasi ampok sebenarnya hampir sedikit sama seperti nasi pecel, tapi yang bikin nasi ampok jadi spesial karena menggunakan bahan dasar nasi jagung.
Buat lauknya pun tergolong cukup sederhana, yaitu sayur-sayuran rebus seperti tomat dan sayuran rebus lainnya. Biar makin nendang, pedagang akan memberikan ikan asin dan lauk yang lain seperti ayam goreng atau udang goreng. Dan, makanan pelengkap terakhir yang enggak boleh ketinggalan adalah kerupuk.
Makanan khas Blitar selanjutnya adalah tahu bumbu lawu. Tahu bumbu lawu memiliki cita rasa yang gurih dan lezat karena bumbu kacangnya yang dibuat dengan bumbu yang khusus. Saat dihidangkan, Anda akan melihat hidangan berisi tahu, potongan lontong, dan tauge yang dilumuri bumbu kacang yang nikmat.
Saat dihidangkan, tahu bumbu lawu terlihat sederhana, namun Anda akan merasakan bumbunya yang meresap hingga ke tahu dan lontongnya yang begitu nikmat. Rekomendasi tahu bumbu lawu yang enak buat Anda datangi di Blitar adalah tahu bumbu lawu di Jalan Lawu, Blitar.
Mulai dari anak kecil sampai dewasa, soto jadi makanan yang paling aman dan lezat buat dikonsumsi. Di dalam soto terdapat sayur-sayuran yang bisa menyehatkan badan, nggak lupa juga rempah-rempahnya yang lezat membuat soto sangat enak untuk dikonsumsi. Sebenarnya, ada banyak soto khas masing-masing dari daerah tertentu, seperti Blitar.
Nah kalau soto yang satu ini punya ciri khas yang sangat unik, karena kuahnya memiliki warna hitam. Dalam Bahasa Jawa, “ireng” berarti hitam, sesuai dengan namanya pula, kuah pada soto ini memiliki warna hitam yang berasal dari kecap.
Selain makanan berat, Kota Blitar juga punya camilan gurih yang wajib Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh, yaitu uceng goreng. “Uceng” dalam Bahasa Jawa berarti ikan yang biasanya hidup di air tawar. Jadi, uceng goreng bisa dibilang “ikan goreng” yang dibuat menjadi camilan.
Uceng goreng cocok banget buat anak kostan yang ingin menyetok makanan kering dengan penyimpanan yang cukup lama. Uceng goreng paling enak dimakan dengan nasi panas dan ditambah sambal yang pedas.
Makanan khas Blitar selanjutnya masih ngomongin camilan, tapi camilan yang satu ini punya rasa yang manis. Nah, geti ini adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar gula merah dan kacang. Dengan tambahan biji wijen di atasnya, rasa manis pada camilan ini membuatnya semakin lezat.
Selain rasanya yang lezat, camilan ini punya kandungan gizi yang tinggi. Hal yang paling enggak bisa dilupain waktu makan ini adalah sensasi makanan yang lengket di gigi waktu lagi makan camilan ini. Camilan yang satu ini jangan sampai terlewatkan, karena camilan ini yang paling diburu sama para wisatawan.
Wajik klethik merupakan camilan manis yang lainnya dari Kota Blitar. Wajik klethik terbuat dari bahan dasar gula kelapa dan beras ketan. Buat pencinta makanan manis, wajik yang satu ini jangan sampai terlewatkan untuk dibeli karena cita rasanya bisa bikin Anda jadi ketagihan.
Camilan manis ini biasanya dibungkus dengan jagung kering, dari sini lah aroma dan rasa wajik klethik semakin nikmat untuk disantap.
Jawa Timur terkenal dengan suhu udaranya yang cukup panas. Mensiasati cuaca yang panas di Kota Blitar, Anda bisa cobain es drop yang terkenal dari daerah ini. Tidak sulit untuk menemukan es drop. Anda bisa menemukan penjual es drop keliling atau bahkan di warung dan restoran. Es drop biasanya disimpan dalam termos es dan dibungkus dengan plastik. Soal rasa nggak perlu ditanya, karena sudah pasti rasanya enak dan menyegarkan.
Makanan khas Blitar yang terakhir adalah es pleret. Es pleret sangat cocok dikonsumsi saat cuaca panas. Bahan dasar makanan ini terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan sirup dan ditambahkan santan serta es batu.
Keunikan yang ada di makanan ini adalah sensasi kenyal tepung beras saat digigit di mulut. Dengan teksturnya yang unik ditambah dengan kesegaran dari manisnya sirup menambah lezat makanan ini.
Itu dia makanan khas Blitar yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini. Sekali mencoba makanan ini, pasti Anda akan merasakan keragaman cita rasa Indonesia yang sangat lezat dan menggugah selera.
Seorang programmer yang suka menjelajahi berbagai macam rasa. Suka tidur, makan dan nonton. Sesekali menulis untuk menunjukkan eksistensi.
©2024 MenuKuliner.net.
