Pacitan merupakan salah satu daerah di Jawa Timur dengan wisata kuliner yang beragam. Maka dari itu saat berkunjung daerah ini, jangan lupa untuk mencoba makanan khas Pacitan yang terkenal lezat dan menggugah selera. Tak hanya makanan berat, Pacitan juga memiliki beragam makanan ringan yang cocok dijadikan oleh – oleh.
Ada banyak kuliner khas dari daerah Pacitan yang wajib untuk dicoba. Cita rasa makanan khas Pacitan yang unik sudah pasti tak akan mengecewakan lidah. Jika kamu penasaran dengan makanan khas Kota Seribu Satu Gua ini, berikut sejumlah rekomendasi kuliner khas Pacitan yang terkenal lezat dan bikin ketagihan.
Daftar Isi:
Rekomendasi kuliner khas Pacitan yang pertama adalah Sego Gobyos yang terdiri dari nasi, sayur, dan pilihan lauk berupa ayam, daging, maupun kikil. Dinamakan gobyos karena hidangan ini terkenal sangat pedas sehingga akan membuat siapa pun yang menyantapnya menjadi berkeringat atau gobyos. Kamu pecinta masakan pedas wajib coba makanan khas yang satu ini.
Sesuai dengan namanya, makanan khas Pacitan ini dibungkus dengan menggunakan daun jati. Aroma khas dari daun jati membuat kuliner ini makin menggoda selera. Dalam satu porsi Sego Godhong Jati, terdapat nasi dengan lauk urap dan tumis tempe. Makanan ini juga kerap disantap dengan rempeyek dan lalapan kecambah kacang tolo.
Jika kamu termasuk pecinta masakan soto, maka wajib mencoba kuliner yang satu ini. Soto Pacitan pada dasarnya hampir sama dengan soto khas daerah lain, yaitu berupa makanan kuah dengan kecambah dan suwiran ayam kampung. Rasa gurih dari kuah kaldu ayam kampung membuat soto ini terasa lebih nikmat.
Hal yang membuat makanan khas Pacitan ini unik adalah penambahan seledri, taburan bawang goreng, dan kacang tanah utuh yang telah digoreng. Semangkuk Soto Pacitan akan sangat cocok dijadikan sebagai menu makan siang yang menyegarkan.
Kuliner khas Pacitan berikutnya yang patut untuk dicoba adalah Kupat Tahu. Sesuai dengan namanya, makanan ini terdiri dari potongan tahu goreng dan ketupat yang disiram dengan air bawang putih dan kuah kecap yang kental.
Sajian ini dilengkapi dengan tauge, kol, serta taburan daun seledri dan kacang goreng. Perpaduan rasa manis dari kuah kecap dengan gurih dari air bawang membuat makanan ini memiliki cita rasa yang khas dan lezat.
Makanan berkuah lainnya yang harus kamu cicipi saat datang ke Pacitan adalah Sayur Kalakan. Bahan utama dari masakan ini adalah daging ikan laut yang ditusuk seperti sate lalu dimasak dengan cara diasap maupun dibakar. Daging ikan yang digunakan bisa berupa ikan kelong, ikan tuna, maupun jenis ikan laut lainnya.
Selanjutnya, daging tersebut dimasak bersama santan dengan bumbu pedas. Akan terasa makin nikmat jika Sayur Kalakan disantap dengan nasi hangat.
Jajanan tradisional dengan bahan baku berupa beras ketan ini merupakan kuliner khas Pacitan yang juga wajib untuk dicoba. Makanan ringan ini dimasak dengan santan, garam, dan daun salam sehingga memiliki cita rasa yang gurih.
Punten khas Pacitan ini biasanya dihidangkan bersama sambal tomat, kerupuk puli, dan taburan serundeng. Meski termasuk makanan ringan, kuliner ini bisa dijadikan menu sarapan yang cukup untuk mengganjal perut karna berbahan dasar beras.
Mampir ke Pacitan, jangan lupa untuk membeli oleh – oleh khas daerah ini. Salah satu makanan khas Pacitan yang cocok dijadikan buah tangan adalah tahu ikan tuna atau tahu tuna. Dengan bahan dasar tahu yang diberi isian olahan ikan tuna, makanan ini sangat bergizi sekaligus memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Kamu bisa menyantap makanan ringan ini sembari jalan – jalan di daerah Pacitan.
Olahan dari ikan tuna lainnya yang menjadi kuliner khas Pacitan adalah otak-otak ikan tuna. Makanan ini juga sangat populer dan sering diburu oleh wisatawan untuk dijadikan oleh-oleh. Otak-otak ikan tuna memiliki cita rasa gurih yang bikin nagih. Selain dinikmati sebagai camilan, otak-otak ikan tuna juga dapat dijadikan lauk yang disantap bersama nasi putih hangat.
Sedang mencari oleh – oleh khas Pacitan yang manis? Maka sale dapat menjadi alternatif yang tepat. Sale merupakan kuliner khas Pacitan yang terbuat dari bahan utama berupa pisang manis. Berbeda dari bentuk sale pisang pada umumnya, sale Pacitan memiliki bentuk yang beragam. Ada yang menyerupai buah anggur, berbentuk lembaran, hingga menyerupai bentuk cumi – cumi. Namun dari semuanya, yang paling populer adalah sale pisang dengan bentuk buah anggur.
Camilan berbahan dasar singkong atau ketela pohon ini juga merupakan salah satu makanan khas Pacitan yang populer di kalangan wisatawan. Makanan ini hanya diolah dari singkong, tepung tapioka, bawang, dan garam sehingga termasuk ke dalam camilan sehat.
Dengan rasa gurih dan tekstur yang renyah, makanan ini cocok dijadikan camilan untuk menemani wisatawan saat berlibur ke Pacitan. Kolong Klithik dibuat dengan cara digoreng sehingga akan tahan lama dalam perjalanan dan cocok dijadikan oleh – oleh.
Itulah daftar rekomendasi makanan khas Pacitan yang wajib dicoba saat berkunjung ke daerah ini. Selain terkenal lezat, kuliner khas Pacitan juga menawarkan harga yang cukup terjangkau sehingga sayang jika hanya dilewatkan begitu saja. Dari semua makanan yang telah disebutkan, mana yang paling membuatmu penasaran?
Seorang programmer yang suka menjelajahi berbagai macam rasa. Suka tidur, makan dan nonton. Sesekali menulis untuk menunjukkan eksistensi.
©2024 MenuKuliner.net.
